Indlægget kigger på Istanbuls berømte friskpressede granatæblejuice der hyldes for både smagen og sundhedsfordelene. vinterperiode - gadesæ

Det både dufter og smager hen ad risengrød, men drikkes af en kop - den tyrkiske Salep, en tyk mælkeagtig drik med et drys af kanel - drikke

Dette indlæg handler om Ayran, en traditionel tyrkisk drik med en rig historie. Den er nærende, forfriskende og populær i varmt vejr samt ef