Der er kommet europæisk hæder til en af Tyrkiets mest elskede traditioner: Den tyrkiske kaffe er nu officielt blevet registreret af EU som et “traditionelt produktnavn” (Geleneksel Ürün Adı).

Arif Mardin er et navn, som er tæt forbundet med nogle af de største hits i musikhistorien. Men hans baggrund var lige så fascinerende som hans musik. Han blev født i Istanbul i 1932 i en familie, der var dybt forankret i det Osmanniske Rige. Det siges at hans forfædre var i familie kan spores tilbage til år 600 og var i direkte familie med profeten. Senere rykkede de til byen Mardin. Hans forfædre havde gennem århundreder haft vigtige poster i administrationen, diplomatiet o