Den traditionelle vinterdrik boza har siden 1876 haft højborg i Fatih, Istanbul. En tyk, fermenteret drik med syrlig smag - der dog kan nyde

Julen og nytåret nærmer sig, og det er tid til at finde de perfekte gaver til dem du er på gave med. I år har Istanbul Storkommune IBB arran

Indlægget kommer med en række ideer til nogle af populæreste aktiviteter i Istanbul hen over vinterperioden. Vintervejr - beklædning - IST

Indlægget kigger på Istanbuls berømte friskpressede granatæblejuice der hyldes for både smagen og sundhedsfordelene. vinterperiode - gadesæ

Det både dufter og smager hen ad risengrød, men drikkes af en kop - den tyrkiske Salep, en tyk mælkeagtig drik med et drys af kanel - drikke