top of page
Istanbuls sjaskvåde street-food stjerne
Indlægget beskriver Istanbuls street-food-sensation 'Islak Hamburger' – der kombinerer den klassiske burger med tyrkisk flair.
24. sep. 2024
Patso: En tyrkisk street-food stjerne
Indlægget beskriver en af de mange populære tyrkiske street-food retter Patso.
18. sep. 2024
Dönergate - er dönerkebab en del af det tyrkiske eller tyske køkken?
Dette indlæg handler om Döner kebab, en populær tyrkisk ret fra det osmanniske rige. Den laves af marineret kød, grillet på spyd, og servere
24. jul. 2024
Den Tyrkiske Sjæl: Brødringen Simit
Hvad er den tyrkiske brødring Simit? Historien og traditionen bag.
6. jan. 2024
Tyrkisk pide: Historien og opskriften
Indlægget beskriver den tyrkiske ret "pide," også kaldet "tyrkisk pizza” og dens historie. PLUS du får en opskrift til at lave pide derhjemm
17. dec. 2023
bottom of page