Hvordan er det med drikkepenge i Istanbul og Tyrkiet?
- Martin
- for 15 timer siden
- 2 min læsning
Du har lige spist dig igennem et bord fyldt med meze, taget den sidste slurk af din tyrkiske kaffe - eller måske rundet aftenen af med en kold øl på en bar i Kadıköy eller i Cihangir. Regningen lander på bordet, og du smiler tilfreds. Men så melder det klassiske spørgsmål sig: Hvordan gør man egentlig med drikkepenge i Istanbul?
Lyt til podcasten "Samtaler fra Istanbul" & følg bloggen på Facebook, Instagram, YouTube
Der findes ingen faste regler, men tyrkere sætter pris på små tegn på taknemmelighed. Som tommelfingerregel giver man omkring 10-20 %.
Til taxachauffører er det nemlig mest almindeligt bare at runde op. Bruger du Uber eller BiTaksi, kan du give drikkepenge direkte i appen.
På hoteller er det god stil at give et mindre beløb til piccoloen, rengøringspersonalet eller den, der hjælper med bagagen. 100 TL er ikke ualmindeligt (ca 13kr) og er vel sådan det laveste beløb.
Selvom det siden 30. januar 2026 ikke kængere er tilladt, kan du som turist stadig enkelte steder møde et servicegebyr på omkring 10 % - nogle gange kaldet kuver eller servis ücreti. Det betyder at du ikke bør lægge drikkepenge.
På alle caféer og restauranter er det mest almindeligt at lægge kontanter på bordet - eller i den lille bog eller æske, som regningen kommer i. Betaler du med kort, kan du som regel ikke tilføje drikkepenge digitalt, og selv hvis du får af vide at du sagtens kan, ender drikkepengene sjældent hos tjeneren, men indgår som en del af stedets omsætning.
Kort sagt: Drikkepenge i Istanbul er ikke et krav - men en god måde at sige tak på. Fra 100TL og op. Det æyeer måske ikke af meget, men det betyder ofte mere, end man tror, for dem der hver dag serverer, rydder af og får det hele til at glide.
…og tro mig - et smil og et “teşekkür ederim” følger næsten altid med.
Opdateret februar 2026. Rettet til vedr ‘servicegebyr’.
