9 mad-stops i Kadikoy - Istanbuls spise-skat-kammer
Opdateret: 20. aug.
Kadıköy er en labyrint af gode spisesteder, og selvom vi bor her i bydelen, opdager vi hele tiden nye kroge. Det er her, madscenen viser sin virkelige bredde - fra de små, faste stamsteder til de steder, der bare kan et eller andet helt særligt.
Vi har efterhånden trådt vores egne stier her på den asiatiske side, og vi bruger en del tid på at snuse de gode madoplevelser op, når sulten melder sig.
Her er et kig ind i det spisekammer, vi selv benytter os af, når vi bevæger os rundt i Kadıköy for at finde noget godt til ganen.
Afiyet olsun!
Morgenmad/Brunch
Lad Café Müjgan på Duatepe Sokak i Yeldeğirmeni, Kadıköy, vække dig og dine sanser. Berømt over hele Istanbul for sin overdådige morgenmadsbakke, som byder på et overflødighedshorn af spejlæg, oste, friske grøntsager, oliven, saftige frugter, diverse smørepålæg, gyldne brasede kartofler og meget mere. Müjgan er desuden kendt for deres tomat-pesto samt deres sandwiches og toasts.
Åbent fra klokken 08 til 18, hver eneste dag. Vær dog opmærksom på, at der i weekenderne og på helligdage ofte dannes kø for at sikre sig et bord mellem 11 og 14.
Yeldeğirmeni gemmer på flere caféer, der forkæler med udsøgte morgenmadsmåltider. Blandt andre eftertragtede spisesteder finder du Kuff, Benazio, Ask Stupid Questions og Village - for blot at nævne et lille udvalg.
Aftensmad
Mange danskere sætter pris på at ledsage aftensmåltidet med et glas vin eller en kølig øl. En tradition, som ikke er helt ligeså almindelig i Tyrkiet, hvorfor langt de fleste spisesteder ikke har alkohol på menukortet.
En af de spisesteder uden alkohol og et af de mest kendte spisesteder for en god gang autentisk tyrkisk mad, er Çiya Sofrası der ligger i Kadıköy Çarşı (den røde cirkel).
Men vil du have vin eller øl til maden, s¨ er det Meyhane-restauranterne du skal finde (læs: Sådan går du på tyrkisk Meyhane), Her kan du nyde både vin, rakı og øl sammen med et væld af små meze-retter. En hovedret bestående af enten kød, kylling eller fisk og en dessert af enten oste eller frugt anretninger afrunder måltidet.
Min personlige favorit er Yeni Meyhane på Osmancık Sokak i Kadıköy, men vi ses også nyde atmosfæren på Hamsi Pub på Güneşli Bahçe Sokak. Et lille tip: Det kan være en god idé at reservere bord på forhånd.
I sommeren 2026, fik kaffehuset og morganmadscafeen Ask Stupid Questions alkoholbevilgning, og er nu også et sted for en skøn bid aftensmad, et glas vin, øl eller cocktail.
Gastropubben Chapel Pub, er måske områdets billigste spisested - af en vis standard. Her er der god mad både med og uden kød.
Hvis din gastronomiske sjæl længes efter fusion, må du ikke snyde dig selv for et besøg på Javel. Her har en ung, ambitiøs kok, har hentet inspiration fra at arbejde på Michelin-restauranter i Norge hvor han forelskede sig i smørrebrødet, vendte og skabte en fusion mellem det skandinaviske minimalistiske smørrebrød og tyrkiske smagstraditioner. Javel er en vidreudvikling af samme ejers tidligere spisehus Pålegg i Kadıköy.
I Kadiköy bugner det frem med små og mellemstore street-food spisehuse og restauranter. Der er masser at vælge mellem…. Indlægget her beskriver et udvalg af de steder som jeg selv kender/frekvenserer. Men der er manga mange flere 🤤
OBS: Jeg/mitistanbul.dk modtager ikke betaling eller goder ved at nævne de omtalte cafeer og spisesteder i dette indlæg!
