Toiletskik i Tyrkiet - spand, stråle og lidt kulturhistorie

I Tyrkiet hører papiret til i spanden, mens en hane på væggen styrer den friske – ofte iskolde – bidetstråle. Og hvis du havner på et pedal-lokum, må du nøjes med våde gulvfliser og godt humør

Det er helt gratis at bruge bloggen - men du må meget gerne støtte mit arbejde med en lille donation - Lyt til podcasten "Samtaler fra Istanbul" og følg bloggen på Facebook, Instagram, TikTok YouTube og Bluesky. Læs også: Rejseklar: For en sikkerheds skyld, Hvor skal man egentlig booke hotel i Istanbul?, Rejseklar: Spring-køen-over billetter i Istanbul 

Når du rejser i Tyrkiet, vil du hurtigt opdage, at en tur på toilettet fungerer lidt anderledes end i Nordeuropa. Først og fremmest: Toiletpapir smides ikke i wc’et, men i den lille spand ved siden af. Rørsystemerne er sårbare, og en enkelt uopmærksom turist kan hurtigt give viceværten en travl dag.

Som en slags kompensation er mange toiletter udstyret med et indbygget bidet. Under skyllekanten bagerst i kummen, sidder en lille tap, sender en stråle vand op, og den styres typisk af en dreje-hane på væggen ved siden af wc’et. Drej på den – og du får en frisk, ofte iskold, stråle vand. Første gang kan være lidt af et chok, men mange synes hurtigt, det er både praktisk og mere hygiejnisk end papir alene.

Det skal dog siges: alt dette gælder kun, hvis du er heldig nok at finde et rigtigt “side-ned-wc”. Mange steder møder du stadig det klassiske pedal-lokum – et hul i gulvet med fodstøtter. Her sejler gulvet som regel i vand (forhåbentlig bare rengøringsvand), og så er der hverken tap eller stråle, men en hane og en 'skylleskål'.

En lille kuriositet er, at det tyrkiske religionsråd Diyanet i 2015 officielt fastslog, at det er tilladt for rettroende muslimer at bruge toiletpapir. Vand anses dog stadig som den reneste løsning. Det siger jo noget om, hvor dybt toiletkulturen er stikker – og hvor vigtigt det er at vide, hvordan tingene foregår lokalt. Og så er der sproget. På dansk er ordet “lokum” brugt lidt vulgært om et toilet (eller et gammeldags das). Men på tyrkisk betyder lokum faktisk noget helt andet – nemlig små lækkerier. Det bruges blandt andet om de berømte Turkish Delights, eller mindre møre kødstykker. Altså alt andet end et wc! Summa-summarum, papir i spanden, bidet-hanen styrer strålen – og tag det med et smil, hvis gulvet sejler (bare løft lidt på bukserne).