top of page
7. nov.3 min læsning
Istanbuls Trafikkaos fra en danskers perspektiv
Istanbuls trafik er kaotisk! Som dansker støder man på en helt anden trafikkultur med manglende respekt for færdselsregler. En kulturforskel
5. nov.1 min læsning
Bødepriser i Tyrkiet i 2025: Billige, men nok så afskrækkende?
Tyrkiet planlægger at justere trafikbøderne i 2025. Selvom priserne stiger, forbliver de relativt lave, hvilket har ført til diskussion om,
28. okt.2 min læsning
Çiğ Köfte - stjernen fra det tyrkiske street food - med opskrift
Indlægget kigger på den tyrkiske vegetabilske, veganske og raw food-venlige çiğ köfte og giver dig en skøn opskrift
27. okt.2 min læsning
En lørdag på mosaiklampe workshop i Istanbul
Indlægget handler om tyrkiske mosaiklamper og en sjov workshop i Istanbul, hvor man selv kan lave dem
24. okt.2 min læsning
Nika-oprøret: Konstantinopel i flammer
Indlægget beskriver Nika-oprøret i Konstantinopel; en uge lang periode med vold og ødelæggelse, der kulminerede i kejser Justinian 1.s bruta
21. okt.1 min læsning
En bid af Istanbul: Balik Ekmek
Balik Ekmek og drikken şalgam får Istanbul-borgerne op ad stolene og ned på havnefronten i bydelen Eminönü, hvor denne street-food storfavor
21. okt.1 min læsning
Nyt design til Istanbuls ikoniske Street Food vogne
Istanbuls storbykommune (IBB) lancerer en opdateret udgave af de klassiske madboder, der pryder byens gader.
20. okt.2 min læsning
Topkapi Palace i Istanbul: Er det værd at besøge?
I dette indlæg kigger jeg på hovedsædet for de osmanniske sultaner, Topkapi Palads og Haremet, og stiller spørgsmålet: Er det værd at besøge
bottom of page