Sprogklassen: 5 Nyttige tyrkiske udtryk på en restaurant
- Martin
- 27. nov. 2023
- 2 min læsning
Opdateret: 25. maj

Du kender det sikkert: man besøger en restaurant, hvor tjenerens engelskkundskaber måske matcher dine egne tyrkiske. - vær med til at støtte mitistanbul.dk - lyt til "Samtaler fra Istanbul" - facebook - instagram - bluesky
Derfor har jeg sammensat en liste med fem nyttige restaurant-udtryk. Vær opmærksom på, at denne liste på ingen måde er fuldkommen, og den beskriver heller ikke de mulige svar, du eventuelt vil kunne høre.
Langt de fleste ansatte i restaurationsbranchen i de typiske turistområder har dog grundlæggende engelskkundskaber. Du vil ikke desto mindre opleve en mere ligefrem og hjertelig modtagelse og reaktion, hvis du forsøger dig med et par tyrkiske gloser.
Hej!: Når du ankommer til en restaurant, kan du sige "Merhaba" (udtales: mer-ha-ba'hr), som betyder "hej". Det viser høflighed og vil gøre din værts eller tjeners arbejde nemmere.
En menu, tak: Når du ønsker at se en menu, kan du sige "Bir menü lütfen" (udtales: bi:r mæ-ny lyt-fen), hvilket betyder "en menu, tak". Og vupti, du får et menukort i hånden. De fleste restauranter har heldigvis billeder af retterne ved siden af navnene – eller et menukort oversat til engelsk via Google Translate.
Hvad anbefaler du?: Hvis du ønsker at få anbefalinger fra tjeneren, kan du spørge "Ne önerirsiniz?" (udtales: ne ø-ne-ri-rsi-nez?), som betyder "hvad anbefaler du?". Tjeneren vil sandsynligvis være glad for at give dig nogle anbefalinger til restaurantens specialiteter. ... Om du så forstår, hvad tjeneren tegner og fortæller – det er selvfølgelig et helt andet godt spørgsmål.
Jeg vil gerne bestille: Når I er klar til at bestille, kan I sige "Sipariş vermek istiyorum" (udtales: si-pa-rysh ver-mek is-ti-yo-rum). Det betyder "jeg vil gerne bestille".
Regningen, tak: Når du er færdig med at spise og ønsker at betale, kan du bede om regningen ved at sige "Hesap lütfen" (udtales: hæ-sap lyt-fen).
Du vil sikkert høre de ansatte på restauranten sige Afiyet Olsun (udtales: Afi-æt ol-sun), som betyder noget så skønt som: 'Velbekomme dig' :-)
Du skal ikke være bange eller genert for at prøve disse udtryk af. Øv dig på udtalen for at få mest muligt ud af dine restaurantoplevelser.
Og som skrevet øverst i indlægget, så er der mange andre udtryk, du kan benytte, når du besøger en restaurant i Tyrkiet, men i dette indlæg finder du de oftest benyttede.
Hvis du vil lære mere Tyrkisk kan jeg anbefale Preply (affiliate link)