Dette indlæg sætter spot på Pera Palace Hotel i Istanbul, som er en historisk perle fra 1892, kendt for sine berømte gæster og elegante atmo

Dette indlæg handler om Menemen, en klassisk tyrkisk ret med røræg, tomater og peberfrugter. En nem opskrift deles til morgenmad.

Lahmacun, ofte kaldet "tyrkisk pizza", er en af de mest elskede retter i Tyrkiet og blandt mange mennesker verden over. En tynd flad brødbun

Yedikule Fæstning i Istanbul er en historisk perle med byzantinsk og osmannisk arkitektur. Den tilbyder oplevelse på egen hånd, guidede ture

Indlægget handler om "Taze Bezelye Yemeği," en simpel og velsmagende tyrkisk ærteret, der kan laves vegetarisk eller med kød.

Indlægget handler om Kamondo-trappen i Istanbul, designet af Edoardo Kamondo i 1850'erne for at sikre børnebørnene. Den er arkitektonisk smu

Indlægget beskriver Istanbuls fællesdyr, deres behandling og en ny lov fra 2024, der truer hundenes velfærd med aflivning.

Dette indlæg dykker ned i emnet om tøjindkøb i de mange forskellige gadebasarer i Tyrkiet og stille spørgsmålet om det overhovedet er noget

Dette indlæg handler om Döner kebab, en populær tyrkisk ret fra det osmanniske rige. Den laves af marineret kød, grillet på spyd, og servere

Jordskælv i Istanbul kan ikke forudsiges, men risiko findes. Her er e række mindre forholdsregler som de bør tage når du rejser…

Indlægget handler om Kumpir, en populær tyrkisk ret bestående af bagte kartofler med forskellige toppings. Perfekt som street food i Istanbu

Den 15, juli 2016 markerede en skelsættende dag i Tyrkiets historie, da et mislykket kupforsøg rystede landet. Det mislykkede hupforsøg...