Ortaköy - flækken med de bagte kartofler

Under den såkaldte “første bro” over Bosporus-strædet ligger en lille flække, der er en af Istanbuls skønne perler: Ortaköy. Navnet betyder direkte oversat “mellemlandsby”, og stedet byder på en ret præcis blanding af kultur, arkitektur og noget at spise undervejs. Her tager jeg et kig på flækken.

---

• Hvis du vil støtte bloggen, så tjek Kaffeklubben eller byd mig på en kop virtuel kaffe - det hjælper mig med at fortsætte med at bringe gode tips og historier fra byen.

• Lyt til podcasten "Samtaler fra Istanbul" & følg bloggen på Facebook, Instagram, YouTube  

• Læs: Rejseklar: For en sikkerheds skyld - Istanbul uden ventetid – køb billetter her og oplev mere

---

Ortaköy er især kendt for sin arkitektur, hvor osmanniske træk møder europæiske stilarter.

Moskéen i Ortaköy – Büyük Mecidiye Camii (ofte kaldet Ortaköy-moskéen) – stod færdig i 1856. Med sine udskæringer, buer og slanke minareter står den helt ude ved vandet og er i dag et af de mest genkendelige motiver fra Istanbul.

Indenfor i Ortakoy Moskeen

En kumpir er i sin enkelhed en bagt kartoffel, der moses med smør og revet ost, hvorefter den fyldes med alt fra oliven og salater til kısır, grøntsager og kød.

Hvis man absolut skal oversætte det, minder det lidt om en dansk håndmad – bare i en helt anden skala.

Efterfølgende giver det god mening at tage en vaffel. De bliver fyldt med nødder, chokolade, frugt, syltetøj og alt det, der ellers kan presses ned ovenpå.

Ortaköys gadekøkken rammer bredt – også hos dem, der ellers er lidt svære at imponere.

En af de største kvaliteter ved Ortaköy er beliggenheden direkte ud til Bosporus-strædet med udsigt til broen, der i dag officielt hedder 15. juli-martyrernes bro.

Tag en tur langs promenaden, eller sæt dig bare ned og kig ud over vandet. Alternativt kan du hoppe på en båd og se det hele fra vandsiden.

På mange måder minder stemningen i Ortaköy om Eyüp ved Det Gyldne Horn: lidt landsby, lidt souvenirboder og en moské helt nede ved vandet. Forskellen er, at Eyüp er mere religiøs og traditionel, mens Ortaköy er mere verdslig.

Den garvede Istanbul kender Jens, oplever Ortaköy (sådan rigtigt) for første gang en fredag i november 2023. Desværre tænkte ingen af os på at tage et billede af den gigantiske vaffel han fik serveret. Du kan høre Jens fortælle om sin kærlighed til Istanbul i podcasten “Samtaler Fra Istanbul” episode 1.

Jeg vil klart anbefale dig at tage en af de mange færger til Ortaköy. Der sejles fra de fleste større havne på begge sider af af Bosporus.

Tjek aktuelle sejlplan: https://www.sehirhatlari.istanbul/en