Indlægget handler om Kumpir, en populær tyrkisk ret bestående af bagte kartofler med forskellige toppings. Perfekt som street food i Istanbu

Den 15, juli 2016 markerede en skelsættende dag i Tyrkiets historie, da et mislykket kupforsøg rystede landet. Det mislykkede hupforsøg efterlod et ar af politisk ustabilitet og dybe ar i det tyrkiske samfund. Officielt blev kupforsøget udført af en gruppe militære officerer tilhørende en tidligere regeringsallieret religiøs sekt, der forsøgte at vælte den demokratisk valgte regering. Kupmagerne besatte strategiske steder i Ankara og Istanbul og erklærede undtagelsestilstand

En lummer og super varm juli dag clipsede jeg en mikrofon på hende for sammen at gå på en lille byvandring der tog os gennem Gülhane Park og

På øen Büyükada, en del af Prinsens Øer (Adalar) i Marmarahavet nær Istanbul, åbnede byens kommune sidste år et sandt idyllisk picnic- og strandparadis, kæresten og jeg tog derud...

Forleden besøgte jeg Cat Museum Istanbul – et sted, der, ud over navnet, har en ret ambitiøs mission: at huse verdens største samling af kattekunst. Og hvor skulle et sådant museum ellers ligge end i Istanbul – kattenes by?

Eyüp Sultan og Pierre Loti-bakken op ad Det Gyldne Horn i Istanbul byder på en unik atmosfære og udsigt. Eyüp er af mange betragtet som et

Jeg har altid misundet kulturer som den tyrkiske, hvor folk i alle aldre spontant bryder ud i folkedans. Der er noget utroligt smukt og fællesskabsstyrkende ved at se mennesker, unge som gamle, danse sammen til traditionelle toner. I Danmark synes det, som om kun en begrænset del af befolkningen kender til og praktiserer dansk folkedans (selv kender jeg vel et par trin... hvis så mange). Så i lang tid har jeg følt mig en smule af en slags 'kulturfattig' netop på grund af dett

Mange danskere undervurderer varmen i Istanbul, men i en storby uden meget naturlig skygge men med masser af radioator-effekt fra asfalt og beton er varmen og sommerheden ingen joke!

I den 4. episode af podcasten "Samtaler fra Istanbul" lyder jeg, som om jeg lige er væltet ud af et morgenværtshus efter en festlig uge på Roskilde Festival. En forkølelse havde sat sig både i næsen og på mine stemmebånd… Men da min gode ven Martin er i Istanbul (igen, igen), tænkte jeg, at det var på tide at clipse en mikrofon på ham og høre, hvorfor han kommer til Istanbul så ofte - hvad det er der trækker ham hertil. Og så kommer vi også ind over Tyrkisk mad og vores besøg

indlægget handler om Tyre-statuen og det spændende område den står i, i Istanbuls anatolske bydel Kadikoy.

På autocamper tur rundt i Tyrkiet. lyt med

Indlægget tager et kig på de meget populære Bosporus Cruises i Istanbul med middagsmad, udsigt og underholdning - en alternativ Grisefest… o